ベーコン 卵 パスタ。 ベーコンのレシピ

ブロックベーコンの場合、5mm角程度の拍子切りにします。 30年間作り続けて、辿り着いたこの作り方。 チーズが足りない場合は、上からさらに振りかけても良いでしょう。

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軽く混ぜ、パスタの茹で汁を入れオイルと水分を乳化させます。

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日本では、バラ肉を使ったものをベーコンと呼ぶのが一般的です。

【材料】• パスタがくっつかないように時々混ぜてください。 5にバターを入れて絡めます。

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スパゲッティ:100g• ニンニクをみじん切りにします。 この時ゆで汁を小さじ1杯分くらいとっておきましょう。

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固まりそうになったら、フライパンを浮かして更に急いでかき混ぜ、火を止めると良いです。

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